食とは何か 食べるという行為をどう捉えるのか この豚さんは明日「豚肉」となります 今日はその「買い手」として世田谷の吉実園さんにお伺いしました この豚は蔵王ありが豚という品種でして 主に仙台で飼育されているところ 今回、世田谷で『セレブありが豚…