努力するキリギリス

夕刊フジ「ジェネレーションギャップ研究所」連載中。コラムニスト/プロデューサー吉見鉄也のブログです。

2015-01-05から1日間の記事一覧

羊のお肉

今年最初の新年会 羊年ということで 超ベタではありますが羊肉尽くしでした 羊の本場 モンゴルの家庭料理の達人による 羊のオンパレードでした 昨年秋までは十条でお店をやっていた方です 中でも一番は 羊肉の塩茹ででした 塩と生姜のみで茹でこんだ羊肉 骨…