うどんの食べ方

ずっと気になっていた

うどん屋さんにやっと行けた

美味しかった

が、しかし

東京生まれにとって

うどんのオーダーは非常に難しいことを

再認識しました

そこのお店には

基本的な選択肢が下記のとおり、ズラ～っと並んでいる

温かけ・温ぶっかけ・温しょうゆ・釜玉

冷かけ・冷ぶかっけ・冷しょうゆ

かけそのまま

まさにパニックでした

後ろに人が並んでいます

プレッシャー、感じます

写真があるわけじゃありません

てか、写真があったとしても判断しようがないのですが…

焦ったあげく「冷ぶかっけ」にしました

動揺して、サイドオーダーはパスです

そもそも、基本は何を食べるべきなのでしょうか

うどん好きな人に教えてほしいです

店によって

基本は異なるのか

それとも

うどん屋を判断するための指標となる統一見解があるのか

うどんの作法を知りたいです

蕎麦なら

まあ、もりかざるってことですよね

え、それも、もしかして、違う？

美味しいものを食べるには

ちゃんと学んでおくべきと思い知らされました