サンドウィッチ
美味しいサンドウィッチが食べたい
と心の中で叫び続けています
あのSandwichです
子供の頃は
変な女性のマークで御馴染み(じゃないか)のグルメ
何層にも重なったサンドウィッチ……ショッキングでした
まい泉のカツサンドとの出会いも
かなり衝撃的でした
お菓子のような、でも「肉」みたいな異空間
ビックリでした
サブウェイはサブウェイで良いのですが
出来れば
食パンのようなパンに挟まれた
典型的なサンドウィッチ
それを求めています
コンビニのサンドウィッチじゃ
やはり何かが物足りない
やはり、まあまあのレベルは超えられない
となると
帝国ホテルなどの老舗の方向に行くか
昔ながらの町のパン屋さんが作る奇跡を求めるのか
それとも、パンケーキのような「黒船」を待つ(見つける)のか
さあ、どうしたものか
白米がそれほど好きじゃない僕にとって
結構、大事な問題であることに気が付きました
美味しいパン屋ではなく、美味しいサンドウィッチ屋
早く見つけなければ……